作り方
- 1
冷凍庫から出した鳥肉を鍋にいれる、
水、酒各50ccぐらいと醤油を入れて蓋して煮る - 2
始め強火で後から弱火にして5分ぐらい。
焦げる前に火を止めておしまい。
コツ・ポイント
こげにちゅうい
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