☆簡単☆豚肉のニラもやし炒め

☪LUNA☪
☪LUNA☪ @cook_40093859

安くて簡単なお気に入りのレシピ♡
私はいつも、餃子と一緒にいただいてます~♬٩(๑´3`๑)۶
このレシピの生い立ち
実家の母から教えてもらったレシピを、自分なりに少しアレンジしました!d(*´∀`*)b

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ニラ 1束
  3. もやし 1袋
  4. 2個
  5. ★砂糖 大1
  6. ★しょうゆ 大1
  7. ★酒 大1
  8. ★フーちゃんの中華料理の素(あれば) 大1
  9. ごま 適量
  10. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉、ニラを適当な大きさに切って、★の材料を混ぜ合わせておき、下準備をする。
    (中華料理の素はあればで大丈夫です!)

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油を適量入れて豚肉を色が変わるまで炒めたら、塩胡椒を少々加える。

  3. 3

    続いて、もやしを入れて軽く炒めたら、ニラを入れて★の調味料を加えて、さっと炒める。(炒めすぎないように注意してください)

  4. 4

    最後の仕上げに、ごま油を小さじ1ほど加えて、溶き卵を回し入れ軽く火を通したら、出来上がり~♡(σ≧∀≦)σ

  5. 5

    ※備考※
    木戸食品
    「フーちゃんの中華料理の素」

コツ・ポイント

とにかく、豚肉以外は火を通しすぎないように!それさえできれば、誰でも美味しく作れます♡(・∀・)ノ笑
あとは、木戸食品の「フーちゃんの中華料理の素」があれば、とっても美味しくなります♬チャーハン等の中華料理が、お手軽に出来る万能調味料です!

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レシピ作者

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