簡単♪豚ニラもやし炒め
クック☆やーっ！ @cook_40133464
豚肉だから簡単に作れます！豚ニラとシャキシャキもやしが醤油ベースの調味料と相まってご飯が進みます！祝 人気検索1位獲得！
このレシピの生い立ち
ニラレバ炒めの予定が豚肉で簡単に作ってしまいました！
簡単♪豚ニラもやし炒め
豚肉だから簡単に作れます！豚ニラとシャキシャキもやしが醤油ベースの調味料と相まってご飯が進みます！祝 人気検索1位獲得！
このレシピの生い立ち
ニラレバ炒めの予定が豚肉で簡単に作ってしまいました！
作り方
- 1
もやしを水にさらしてざるに上げておきます。ニラを洗い3㎝幅程度に切ります。
ニンニクはみじん切りに準備しておきます -
- 2
★ボウルに醤油、オイスターソース、酒、三温糖を合わせておきます
- 3
熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ塩胡椒をして豚を入れ火が入ったらニラを入れ一緒に炒めます
-
- 4
ニラがしんなりしたら、★を足し、もやしを入れたら手早く強火で炒めます
-
- 5
全体を混ぜ合わせて完成です！もやしのシャキシャキ感を残して下さい
-
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感がポイントです♪
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