作り方
- 1
ジャガイモを一口大に切り、レンジでチンして柔らかくする。
- 2
玉ねぎ、アスパラ、ベーコンを切り、ジャガと一緒に、バターを引いたフライパンで炒める。
- 3
具材に火が通ったら、塩こしょう、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、再度炒め、完成(^^)/
コツ・ポイント
好みで、百均で売っているパセリを混ぜ合わせると綺麗です。
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