じゃがいもを１㎝の棒状に切り、皿にのせラップをして600wで３分加熱する。

アスパラを下の方を折り曲げておる。
※固いとこと食べれるとこが分かれます

下の皮を包丁でそぎ、斜めに切り、皿にのせラップをして600wで１分加熱する。

フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたソーセージを炒める。

じゃがいもを加え、焦げ色が付いてしっとりするまで炒める。

アスパラを入れ、塩胡椒、マヨネーズを入れて炒めたら完成。