本場のキムチで豚キムチ!

カバカバン @cook_40102367
キムチと豚肉を一緒にいためるだけ、カンタン豚キムチです。辛さはお好みで。
このレシピの生い立ち
大阪の鶴橋に行って、キムチを買ったのですが、そのままじゃつまらないと思ったので、大好きなお肉と一緒にいためました~!
本場のキムチで豚キムチ!
キムチと豚肉を一緒にいためるだけ、カンタン豚キムチです。辛さはお好みで。
このレシピの生い立ち
大阪の鶴橋に行って、キムチを買ったのですが、そのままじゃつまらないと思ったので、大好きなお肉と一緒にいためました~!
作り方
- 1
キムチは、食べやすい大きさに切り、豚肉は軽くいためる。
- 2
キムチを加え、さらにいため、唐辛子を加える
- 3
いためながら、コチュジャンで味付けをしていく。みじん切りのねぎも加える。
- 4
皿にもりつけ、白ゴマを振り掛ければできあがり。
コツ・ポイント
キムチは辛さがそれぞれ違います。唐辛子とコチュジャンの量は加減してね!韓国本場のキムチを使うとかなりよくなります。
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