豚キムチ
定番ですが豚肉とキムチの白菜漬けで豚キムチです
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる豚キムチをに玉ねぎをプラスしてみました
作り方
- 1
玉ねぎをスライスしておきます
- 2
豚肉を一口大に切り、☆の材料を入れて混ぜ、片栗粉を加え、１の玉ねぎを入れて一緒に混ぜます
- 3
フライパンにごま油を入れて２を加えてい溜まったらキムチを加え全体がい溜まったらできあがりです
- 4
皿に盛って小葱などを添えて召し上がれ
コツ・ポイント
2 片栗粉を加えることで味が染み込みます
3 豚肉と玉ねぎに火が通てからキムチを加えます
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