ゴロゴロハムサラダ〜パルミジャーノ添え
チーズの翼子ちゃん @cook_40102073
ゴロゴロに切ったハムサラダにパルミジャーノレッジャーノと、バルサミコオイルをトッピングする、お歳暮ハム消費メニュー
このレシピの生い立ち
お歳暮時期にたくさん頂くハムを持ち寄りパーティーに持参して食べて頂こうと、取り分けしやすい形にゴロゴロ切ったメニューです。
ゴロゴロハムサラダ〜パルミジャーノ添え
ゴロゴロに切ったハムサラダにパルミジャーノレッジャーノと、バルサミコオイルをトッピングする、お歳暮ハム消費メニュー
このレシピの生い立ち
お歳暮時期にたくさん頂くハムを持ち寄りパーティーに持参して食べて頂こうと、取り分けしやすい形にゴロゴロ切ったメニューです。
作り方
- 1
レタスは洗って5cm角に切り、茹で卵はクシ型にカットして、お皿に盛ります。
- 2
ハムは3cm角に切り、フライパンで焼きます。ハムもお皿に盛ります。
- 3
小さな容器に砕いたパルミジャーノを入れて、バルサミコオイルを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズが苦手な人の為にチーズは別添えに。バルサミコと、相性の良いパルミジャーノをサラダの調味料としてお使いください。
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