作り方
- 1
きゅうりを輪切りに、塩少々をふりかけしばらく 置いたらよく絞り、
調味料を加える。 - 2
フライパンを熱しミンチ肉を炒める。
- 3
ミンチ肉に火が通ったら工程1のきゅうりを加え炒める。
- 4
ピビンパ
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コツ・ポイント
焦がさないよう炒めて下さい。
画像の蓮根ナムルはごま油で炒め、塩で味付けです。
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