きのこづくし炊き込みご飯

ｍｒｓ．Ｑｕｅｅｎ's cooksnap of when they made きのこづくし炊き込みご飯.
パルメン
パルメン @cook_40052736

甘口仕立て。
ニンジンが美味しいきのこの炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった炊き込みご飯をより簡単にできるようにアレンジしました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 米 ２合
  2. にんじん １本
  3. えりんぎ １００ｇ
  4. えのき １００ｇ
  5. しいたけ １００ｇ
  6. あげ １枚
  7. 醤油 大さじ２
  8. 砂糖 大さじ２
  9. みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    しいたけはスライス。えのきは石突を取り、１ｃｍにカット。えりんぎはしいたけと同じ大きさに切る。

  2. 2

    あげは１ｃｍ角に切る。フライパンに脂（分量外）をひいてきのことあげを炒める。半量になったらＯＫ！

  3. 3

    米を研ぎ、調味料を入れて水を分量まで入れる。にんじんはささがき、炊飯器へ。

  4. 4

    ②も炊飯器へ入れ、普通に炊飯して完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

パルメン
パルメン @cook_40052736
に公開
平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ズッキーニのナポ炒め みみままの覚書
  2. 炊飯器で⭐︎簡単スペアリブカレー *つっきーママ*
  3. すりおろし人参と玉ねぎのコンソメスープ ロジカル調理®協会
  4. 豚ロースの蒲焼丼★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  5. めっちゃ簡単豆にゅうスープ Aーや
  1. 大さじレシピお麩と豆腐の卵とじ マツイ家
  2. 簡単美味しいカレードリア リョウ1192
  3. ポテトとささみの炒め物 ミレイマンマ
  4. カルボナーラ ☆熊八☆