♡ふわふわ卵のキムチスープ♡
＊メイブ＊ @cook_40216186
キムチで味付け簡単♪ピリ辛しっかりスープ(*^▽^)
2012/9/13＊キムチスープ検索Top10入り★感謝です♪♪
このレシピの生い立ち
期限の迫ったキムチ消費レシピです☆
おかずだけでなく、スープにも入れちゃいました(^ω^)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
キムチは2～3cm四方くらいにざっくり刻んでおきます。卵はよく溶いておきます。青ネギは小口切りにしておきます。
- 2
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ温めます。
- 3
キムチを加えてよく混ぜ、スープがポコポコと沸騰したら卵をまわし入れます。
- 4
たまごが固まりだしたら火を止め、器によそって青ネギとごまをのせてできあがりです☆！
コツ・ポイント
卵を入れる前に味をみて、濃さや辛さを調節してください★卵が入ると味が柔らかくなるので、少し濃いめでも大丈夫かと思います(○･▽･○) ﾉｼ♪
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