オクラは茹でて小口切り。
大葉は千切りをしておく。
☆の付いている調味料は混ぜておく。

豚肉こま切れも2、3センチ幅に切っておく。

フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れてふわとろ卵を焼いたら、一度取り出しておく。

先ほどのフライパンで豚肉をいためて、豚肉の色が変わったら☆の調味料を加えて炒め合わせる。

どんぶりにご飯を盛り、のりを敷く。次に卵を載せ、次に豚肉を盛り付ける。

最後にオクラと大葉を添えたら完成！