作り方
- 1
オクラは茹でて小口切り。
大葉は千切りをしておく。
☆の付いている調味料は混ぜておく。 - 2
豚肉こま切れも2、3センチ幅に切っておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れてふわとろ卵を焼いたら、一度取り出しておく。
- 4
先ほどのフライパンで豚肉をいためて、豚肉の色が変わったら☆の調味料を加えて炒め合わせる。
- 5
どんぶりにご飯を盛り、のりを敷く。次に卵を載せ、次に豚肉を盛り付ける。
- 6
最後にオクラと大葉を添えたら完成！
コツ・ポイント
食べる時は全体を混ぜてください♪
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