作り方
- 1
ビニール袋に小麦粉、片栗粉、砂糖を順に入れていく。
- 2
レンジで少し温めたマーガリンを追加してもみながら混ぜこむ。
- 3
卵黄も追加。
様子をみて牛乳も入れる。 - 4
ビニール袋のまままとめて冷蔵庫で30分くらい休める。
- 5
ラップの上で半分ずつ広げて、型取りする。
- 6
170度で12分前後焼く。
コツ・ポイント
片栗粉がコツです。
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