カボチャだけしかいれない！コロッケ
APIPA @cook_40170008
甘くて美味しいー♪ソースをかけずに食べられるコロッケ。お弁当にもOK.
このレシピの生い立ち
冷凍食品やレストランで見たことがありました。いちどつくってみたかったのですが、何をいれたらいいかわからなかったので、カボチャだけをいれてみたら美味しくできました。
カボチャだけしかいれない！コロッケ
甘くて美味しいー♪ソースをかけずに食べられるコロッケ。お弁当にもOK.
このレシピの生い立ち
冷凍食品やレストランで見たことがありました。いちどつくってみたかったのですが、何をいれたらいいかわからなかったので、カボチャだけをいれてみたら美味しくできました。
作り方
- 1
カボチャは皮をむいて耐熱ボールにいれ、水を大さじ3ほど加える。ラップをし、レンジで600ワット7分加熱する。
- 2
フォークをすっとさせるようになったら水を捨て、つぶす。
- 3
衣を用意する。カボチャが冷めたら衣をつけて190℃の油で揚げる。
- 4
できあがり。
コツ・ポイント
コロッケは小さめにつくる。じゃないとお弁当にいれにくかったり、形がつぶれたりします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19362420
