作り方
- 1
あんの調味料をすべて鍋に入れて火にかけ沸騰してきたら、◆を入れてしばらく煮て火をとめておく。
- 2
ねぎは小口切りに、玉ねぎは2ミリ幅ぐらいにスライスし、かにかまはほぐしておく。
- 3
ボールの中に、具材の▲をすべて入れてよくかき混ぜておく。
- 4
油をひいたフライパンに、よく混ぜた具材を入れて焼いていく。(ある程度焦げ目がついたらひっくり返してください)
- 5
熱々のご飯の上にのせて、上から温めたあんをたっぷりかけて完成です(^^)
コツ・ポイント
ねぎと玉ねぎは、炒めてから混ぜてもいいですよ!あんに絡めて食べてくださいね♪
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