長芋のほくほくサラダ
honeybee88 @cook_40027879
レンジで作る、とっても簡単なサラダ。
長芋効果で元気になってくださいね＾＾
このレシピの生い立ち
とにかく手早く！でも栄養価もあるサラダを！
という訳で暑さで疲れた体も元気になるサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむき、繊維にそって縦に板状に切ります。
ボールに入れ、ラップをしたら500wで2分の加熱を2.3回ほど。 - 2
柔らかくなったら、荒めにつぶし、全ての材料を混ぜ合わせて完成♪
コツ・ポイント
冷やしてから食べたほうが
味がしっとりなじんでおいしいですよ＾＾
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