銀だらの洋風チャンチャン焼き(風)

しょう0228
しょう0228 @cook_40189595

味噌味ではありません。
このレシピの生い立ち
ホイル包み焼きじゃなくて、フライパンで一度に仕上げたかったので・・・こうなりました

銀だらの洋風チャンチャン焼き(風)

味噌味ではありません。
このレシピの生い立ち
ホイル包み焼きじゃなくて、フライパンで一度に仕上げたかったので・・・こうなりました

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材料

6人分
  1. 銀だら 6切れ
  2. 玉ネギ 3個
  3. じゃが芋 2個
  4. ウインナーソーセージ 6本
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. コンソメスープ 1カップ

作り方

  1. 1

    玉ネギ、じゃが芋、ソーセージをスライスして、フライパンに順番に敷き詰める

  2. 2

    銀だらに塩コショウして水気をとる

  3. 3

    銀だらをフライパンにいれ、コンソメスープを加え、マヨネーズをかけて火を通す

  4. 4

    最後にオリーブオイルをかけまわす

コツ・ポイント

チャンチャン焼きのように、全体をざっくり混ぜ合わせながら頂きましょう

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