ウェイパーで・キクイモ入り中華スープ
はーとねこ @cook_40051181
汁物、キクイモの成分ごと食べることができます。
糖尿病にいいそうです。
このレシピの生い立ち
キクイモは糖尿病によい成分があるそうです。
その成分は、水溶性で汁物といった、成分をいっしょに摂取できる料理がいい、ときいたのでスープにしました。
ウェイパーで・キクイモ入り中華スープ
汁物、キクイモの成分ごと食べることができます。
糖尿病にいいそうです。
このレシピの生い立ち
キクイモは糖尿病によい成分があるそうです。
その成分は、水溶性で汁物といった、成分をいっしょに摂取できる料理がいい、ときいたのでスープにしました。
作り方
- 1
キクイモです。
300ｇ。180円。 -
- 2
キクイモは皮をむいて、乱切り。
ねぎはきざんでおく。 -
- 3
水とウェイパーを煮たてて、切ったキクイモを入れて煮る。火が通ったら、わかめ・ねぎを加える。
-
- 4
器に盛る。
-
コツ・ポイント
ウェイパーのスープときの分量は、200ｃｃに対して4ｇ。
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鍋を使いたくないけど、スープ欲しい時に煮込まなくてもいけそうな具材を入れてます。コーンや絹ごし豆腐を入れることも。覚書
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![[インスタント?]冷凍おみそしる-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7906041/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
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