これは旨い!ガーリックライス☆

ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314

ステーキの焼いた後にフライパンでうまうまガーリックライスを作ろう!焦がしバター醤油がたまらない♪
このレシピの生い立ち
フライパンをそのままでバターを入れて、にんにく醤油にしたらいつもよりおいしくできたので覚書。

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材料

2人分
  1. バター 大さじ1
  2. にんにく(みじん切り) 2かけ
  3. 醤油 大さじ2
  4. 温めたご飯 軽く2膳

作り方

  1. 1

    にんにくはできれば2~3時間前に醤油につけておく。時間は長い分にはいい。

  2. 2

    ステーキを焼いた後のフライパン、または熱したフライパンにバターを落とし溶かす。

  3. 3

    強火にしてにんにく醤油をすべて入れ、香ばしくなるまで軽く焦がす。

  4. 4

    ご飯を入れよく混ぜ炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

醤油は焦がしすぎないように気を付けてください。

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レシピ作者

ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314
に公開
時間がなくても手作り派。時短メニューに凝ってます。今はあるもので幼児食に!グルメちゃんな4歳と3歳の男の子の食事作りに奮闘中。よく食べるので作り甲斐があります(^ー゚)ノ最近下の子がむっちりしてます(;'∀')
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