胡麻香る栄養満点炊き込みご飯

makoto♪
makoto♪ @cook_40039901

炊飯器から胡麻のいい香り~
美味しく栄養が摂れます^^
このレシピの生い立ち
ひじきや豆があまり好きでない子供に食べて貰いたくて作ってみました。

胡麻香る栄養満点炊き込みご飯

炊飯器から胡麻のいい香り~
美味しく栄養が摂れます^^
このレシピの生い立ち
ひじきや豆があまり好きでない子供に食べて貰いたくて作ってみました。

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材料

  1. 大豆ひじき水煮パック 150g
  2. にんじん 5cm
  3. 黒胡麻 大さじ1
  4. ごま 大さじ1/2
  5. *しょう油 大さじ2、5
  6. *白だし 大さじ2
  7. *みりん 大さじ1,5
  8. *酒 大さじ1
  9. 2合

作り方

  1. 1

    洗った米に*の調味料を入れ2合の目盛りの所まで水(分量外)を入れよく混ぜる。

  2. 2

    1の上に大豆ひじき、にんじんを入れ炊く。

コツ・ポイント

*ひじきと大豆がミックスのパックを使用しました。乾燥ひじき使用の時は戻してから使用して下さい。

*黒胡麻はお好みでもっと多くても香ばしくて美味しいです。

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☆東京在住の大阪人4人家族です^^☆私O型 夫AB型 長男A型(高1) 次男B型(中1)バラバラ血液型で~す!☆好きな事・・・パン作り、ハンドメイド、陶芸、カラオケ 、韓国ドラマ書道(最近始めました)
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