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きゅうりは板ずりして叩いておく。ハムは食べやすい大きさに切る。
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ビニール袋にきゅうり、ハム、ポン酢、からし、すり胡麻、だしの素を入れよく揉んで完成！
コツ・ポイント
きゅうりは包丁で切るより、麺棒等で叩いたほうがおいしいです♪その際結構飛び散るので、ビニール袋に入れてやると良いです。
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