簡単！小松菜としめじの洋風バターソテー
s_o_a_r @cook_40171133
簡単で美味しいバターソテー！副菜にもなるしメインの付け合せにもオススメです。しめじをエリンギや椎茸に変えても美味しいよ
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合せを考えていたら、たまたま冷蔵庫に小松菜としめじがあったのでソテーにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは根元を切り落としバラバラにほぐし、小松菜は食べやすい大きさ（4センチくらい）に切る。
- 2
中火で温めたフライパンにバターをいれ、少し溶けてきたらしめじと小松菜をいれて炒める。
-
- 3
全体に火が通ったらコンソメをいれて混ぜ合わせる。
-
- 4
盛り付けたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
こってりした味がお好みならバターは倍量でも美味しいですよ！小松菜の量によってコンソメの量を加減して下さい。
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