☆赤だぃこんの甘酢漬☆
彩り綺麗☆箸休め☆
このレシピの生い立ち
近所の方から赤だぃこんを頂きました☆酢漬けが美味しいと言われたので即席で漬けました(▼∀▼)
コツ・ポイント
ビニール袋の空気をしっかり抜いて袋の口を縛るとまんべんなく漬かります☆
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近所の方から赤だぃこんを頂きました☆酢漬けが美味しいと言われたので即席で漬けました(▼∀▼)
赤だぃこんをよく洗い、皮わむかずに3㎜位にスライスする
ビニール袋に、赤だぃこんと寿司の酢をいれたらシャカシャカと混ぜ合わせ、袋の口を縛って冷蔵庫に置いておく
好みの漬かり加減で食べましょう☆
ビニール袋の空気をしっかり抜いて袋の口を縛るとまんべんなく漬かります☆
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