鶏なんこつのキムチ炒め
しろくまサンタ @cook_40058837
キムチを先に炒めて酸っぱさを飛ばしてます!少ない材料でささっとビールのお供に!
このレシピの生い立ち
スーパーで安く売っている鶏なんこつと冷蔵庫にあったキムチを合わせてみました!
鶏なんこつのキムチ炒め
キムチを先に炒めて酸っぱさを飛ばしてます!少ない材料でささっとビールのお供に!
このレシピの生い立ち
スーパーで安く売っている鶏なんこつと冷蔵庫にあったキムチを合わせてみました!
作り方
- 1
フライパンにごま油お熱しキムチを炒めます。
- 2
キムチの水気が少なくなり、オレンジっぽくなったらなんこつを入れて更に炒めます。
- 3
たまになんこつを返し、全体に少し焼き目がついてきたらしょうゆを少々入れて混ぜれば完成です!
コツ・ポイント
酸っぱめなキムチが好きな方はキムチの炒める時間を短くしてください♪
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