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材料

4人前
  • 人参 1/3本
  • 卵 1個
  • 牛乳 15g
  • オリーブオイル 40g
  • 砂糖 40g
  • バニラエッセンス 適量
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 練乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参をすりおろし牛乳と練乳を加え混ぜておく。

  2. 2

    オリーブオイルに卵を入れとかし混ぜておいた人参、牛乳、練乳を入れる。

  3. 3

    軽く合わせたらバニラエッセンスを数滴加える。

  4. 4

    そこに薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れサックリ混ぜる。

  5. 5

    180℃に温めたオーブンで25分焼き上げる。

  6. 6

    COMPLETION!

コツ・ポイント

好みでアイシングをかけてもOK!

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NO.7
NO.7 @cook_40097149
2013/01/22 10:18に公開

このレシピのキーワード

ケーキ にんじん 牛乳 薄力粉 卵 コンデンスミルク

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