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ごま塩の作り方-レシピのメイン写真

ごま塩の作り方

emupi
emupi @cook_40201370

ごまと塩がきちんとくっついたごま塩です。
このレシピの生い立ち
お弁当用にとスーパーのふりかけ売り場で、手に取ったごま塩。むむ、これ、家で作れるじゃん。ずっと前に通った料理教室で習いました。上手に炒ると塩が丸い粒になってごまにくっつきます。最後まで分離しないできれいなごま塩です

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emupi
emupi @cook_40201370

ごまと塩がきちんとくっついたごま塩です。
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お弁当用にとスーパーのふりかけ売り場で、手に取ったごま塩。むむ、これ、家で作れるじゃん。ずっと前に通った料理教室で習いました。上手に炒ると塩が丸い粒になってごまにくっつきます。最後まで分離しないできれいなごま塩です

ごまと塩がきちんとくっついたごま塩です。
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材料

  1. ごま 適量
  2. 塩 適量
  3. 水 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    フライパンを火にかけ、ごまをいります。

  2. 2

    ごまの香りが立ってきたら水と塩を入れます。

  3. 3

    水分が飛ぶまで火にかけて炒ります。

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emupi
emupi @cook_40201370
2013/12/26 13:02に公開

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