ジャーマンポテト風
トランスファーマーJUN流、ジャーマンポテト風
このレシピの生い立ち
手軽にひと品増やしたい時にはもってこいの料理です。
作り方
- 1
1.バターをフライパンで熱し、ソーセージを入れます
-
- 2
2.にんにくを丸ごと入れます
-
- 3
3.薄くカットしたじゃがいもを入れます
-
- 4
4.玉ねぎを入れ、塩、黒胡椒を入れ、日を入れます
-
- 5
5.全体に火が通ったら、パセポンをかけます
-
- 6
6.皿に移し、チーズを乗せてオーブンでチーズが溶けるまで焼きます
-
- 7
7.チーズが溶けたら取り出します
-
- 8
8.パルミジャーノを乗せ、バーナーで焼いたら完成
-
コツ・ポイント
じゃがいもを厚めにしたい時は、ボイルしてから入れると柔らかくなります。
ベシャメルソースを乗せたらグラタン風になります
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19366770
