母から教えてもらったレシピ覚え書きにシワなしテカテカ甘すぎず美味しいです♪

手間入らずで簡単に失敗なく

おせち料理の覚え書き

自分の覚え書きのために。

御節には欠かせない時間の掛る黒豆煮だけれど炊飯器の空いている時間に作りましょう (*^-^)２回炊飯で簡単に出来ますよ！

母から聞いたレシピを作りながら覚え書き。

お義母さんが作る自慢の黒豆！自分の覚え書き用に(^w^)

我が家の炊飯器を購入した時に付いてたレシピを参考に作りました。さびた釘がなかったので、真っ黒に仕上がらなかったのが残念ですが、なかなか好評でした。一晩漬けて、朝スイッチオンで、出来上がりです！約1時間でふっくらと黒豆が出来ました。

お節に最適！超簡単黒豆煮です。水で戻すより皮の破れもなく、ほっくりやわらか！

覚え書き

簡単にぷっくりした黒豆が炊けます♪

「我が家のおせち」を娘に受け継いで欲しくて、単純な配合で覚えやすく作りました。