食卓に出すとちょい豪華っぽい・・・？お弁当にもカラフル☆このレシピの生い立ちセロリを生で食べるのに飽きたから。
セロリとウインナーを１口サイズに切る。ミニトマトは半分に切る。
フライパンに油はひかず、ウインナーを炒め、ある程度火が通ったらセロリを投入し更に炒める。
塩胡椒で味を整え、ミニトマトを投入して、ミニトマトに軽く火を通し炒める。
野菜をフライパンの端に寄せて溶き卵を流し入れて、包めるようなら包んでみる。(多分包めないので適度に野菜を絡めて焼く)
皿に盛って完成★(写真は、一緒にしめじのバター炒めが添えてあります)
セロリのシャキシャキとトマトの形が残るように炒めて下さい。
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