風邪対策に、簡単チャイ

3匹のくいしんぼう
3匹のくいしんぼう @cook_40235920

あれ?なんか喉がイガイガするかも?と思ったら、お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
喉が弱いので、ハチミツの殺菌作用を生かした、あったまるドリンクが飲みたくて。牛乳も入っているので、寝る前に飲むとよく眠れます(๑´ڡ`๑)

風邪対策に、簡単チャイ

あれ?なんか喉がイガイガするかも?と思ったら、お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
喉が弱いので、ハチミツの殺菌作用を生かした、あったまるドリンクが飲みたくて。牛乳も入っているので、寝る前に飲むとよく眠れます(๑´ڡ`๑)

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材料

1人分
  1. 牛乳 150ml
  2. ティーバッグ 1個
  3. 熱湯 50ml
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. シナモンシュガー 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を煮たて、紅茶を濃いめに煮出す。ティーバッグは外しておく。

  2. 2

    そこへ、牛乳を入れて
    沸騰しない程度に沸かす。

  3. 3

    器に注いで、シナモンシュガー、ブラックペッパー、ハチミツを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させると独特の臭いが出てしまうので
小さな泡が鍋のふちに出た時点で火を消しましょう。

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