ジップロック袋でゆず大根

mamacita
mamacita @cook_40056069

簡単・おいしい・手抜きを心がけています
このレシピの生い立ち
大根をいただきました

ジップロック袋でゆず大根

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. ゆず 1/2個
  3. ★砂糖 大4
  4. ★すし酢 大3
  5. ★塩 適量

作り方

  1. 1

    大根を切ります

  2. 2

    大根を塩もみします

  3. 3

    ゆずをしぼり、皮を刻んでおきます

  4. 4

    ジップロック袋に調味料と大根とゆずをいれます

  5. 5

    軽く揉んで、一晩冷蔵庫で寝かせて完成

  6. 6

    人気検索トップ10ありがとうございます!

コツ・ポイント

2日寝かせるとよりおいしいようです

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mamacita
mamacita @cook_40056069
に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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