98円deジンジャーポークステーキ

lovemanon @cook_40047927
ボリュームのあるロース肉をさっぱりといただけるレシピです。しょうが、こしょうの量はお好みで加減してください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるロース肉をさっぱりといただくには?と考えたレシピです。大人はこしょうをきかせても美味しいですよ。おこさまにはしょうがとこしょうの量を加減してくださいね(*^_^*)
98円deジンジャーポークステーキ
ボリュームのあるロース肉をさっぱりといただけるレシピです。しょうが、こしょうの量はお好みで加減してください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるロース肉をさっぱりといただくには?と考えたレシピです。大人はこしょうをきかせても美味しいですよ。おこさまにはしょうがとこしょうの量を加減してくださいね(*^_^*)
作り方
- 1
豚肉は、縮みを防止するために筋切りをしておく
- 2
ボウルに調味料をすべて入れ、混ぜる。
豚肉を漬け汁につけ、30分ほど味をなじませる - 3
フライパンに油をひき中火に熱したら水気を切った豚肉を両面焼く(漬け汁は捨てないこと)
- 4
豚肉が焼き上がった頃合いに、フライパンに漬け汁を入れ、少し煮詰める
- 5
お皿に盛り、完成です(*^_^*)
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