トマトとモッツァレラチーズの生春巻
torodon @cook_40089189
トマトとモッツァレラの相性がいいです！
このレシピの生い立ち
イタリアンが好きなので、よく作る冷製パスタの具を生春巻きにしてみました。
トマトとモッツァレラチーズの生春巻
トマトとモッツァレラの相性がいいです！
このレシピの生い立ち
イタリアンが好きなので、よく作る冷製パスタの具を生春巻きにしてみました。
作り方
- 1
トマト・モッツァレラチーズを3cmくらいの角切りにし、サニーレタスは洗って水気を切ったら食べ易い大きさにちぎる。
- 2
生春巻きの皮をフライパン等に水を張って戻す。
- 3
戻した生春巻きの皮に、サーニーレタス→生ハム2枚→トマト→モッツァレラチーズの順に乗せ、巻く。
- 4
半分に切って出来上がり☆
- 5
ソースはスイートチリソースとマヨネーズを1：2程で混ぜます。
- 6
※味を見ながらお好みで調整してください。
コツ・ポイント
スイートチリソースが甘すぎる場合はレモン汁を加えると酸味が出て美味しいです！
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