冷凍パイシートで*いちごミルフィーユ

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swisher♡ @cook_40226465

冷凍パイシートを使うから簡単にできるいちごミルフィーユ♡
このレシピの生い立ち
パイ生地が余っていたからo(・ω・//)o

冷凍パイシートで*いちごミルフィーユ

冷凍パイシートを使うから簡単にできるいちごミルフィーユ♡
このレシピの生い立ち
パイ生地が余っていたからo(・ω・//)o

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材料

4人分
  1. パイシート 1枚
  2. いちご 適量
  3. ■カスタードクリーム
  4. 牛乳 200ml
  5. *砂糖 60g
  6. 卵黄 2個
  7. 小麦粉 20g

作り方

  1. 1

    〔カスタードクリーム〕
    鍋に牛乳を入れ温める。

  2. 2

    ボウルに*を入れ白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ①に少しずつ②を入れ(火をつけたまま)よく混ぜ合わせる。とろみがついてきたら火を止める。

  4. 4

    〔パイ〕
    長方形にカットし、クッキングシートに並べたら、200度に余熱しておいたオーブンで約5分焼く。

  5. 5

    ④に粗熱を取った③を好きなようにデコレーションしていちごを盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳を温める時バニラビーンズを入れると更に美味しくなります♪

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