シャンタンでネギのあったかスープ

かえるchan @cook_40236554
ごま油の風味が効いて、身体が温まる中華スープです。
このレシピの生い立ち
シャンタン(中華スープの素)が手に入ったので作ってみました。
シャンタンでネギのあったかスープ
ごま油の風味が効いて、身体が温まる中華スープです。
このレシピの生い立ち
シャンタン(中華スープの素)が手に入ったので作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水を沸かしシャンタンでスープを作る。
- 2
長ネギは斜め切り、にんじんは千切りにしてスープに入れて煮る。
- 3
野菜が煮えたら溶きたまごを入れる。
しょうゆとごま油で味を整えて小ネギを散らして完成。
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