簡単★オイル漬けサーモンの野菜巻き

140㎝わんたるママ @wanntalu
生サーモンをオイル漬けにして、野菜を巻くだけ~とっても簡単でパーティにもぴったりな1品です♪
このレシピの生い立ち
クリスマスなどのパーティにぴったりで、簡単に作れる1品を作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12098961454.html
簡単★オイル漬けサーモンの野菜巻き
生サーモンをオイル漬けにして、野菜を巻くだけ~とっても簡単でパーティにもぴったりな1品です♪
このレシピの生い立ち
クリスマスなどのパーティにぴったりで、簡単に作れる1品を作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12098961454.html
作り方
- 1
サーモン両面に塩を振って、ラップをして冷蔵庫で1晩置きます。
- 2
軽く水洗いしたら、しっかり水気をとります。ポリ袋に★印の材料を入れ、サーモンを入れて冷蔵庫で1晩以上オイル漬けにします。
- 3
薄くスライスして、ちぎったグリーンリーフを巻きます。オイル漬けに使った油をかけたら完成♪
コツ・ポイント
塩を振って1晩置くと、余計な水分が抜けてより美味しいです。
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