作り方
- 1
ベーコンはフライパンで中火~強火でか表面に少し焦げ目がつくまで焼いたらお皿に取り出します。
- 2
ベーコンから出た油はそのままにして卵を割り入れ、30秒ぐらいしたら水大さじ2を加えて蓋をして蒸し焼きにします。
- 3
お好みの焼き加減に仕上げて塩と粗びき胡椒を振ります。
- 4
お皿に盛りつけて出来上がり~♪
コツ・ポイント
お好みでケチャップなどをかけても美味しいですよ♪
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