ハツとピーマンの炒め物

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もんまりえ
もんまりえ @cook_40069724

ハツがあったらこれ！簡単で美味しい、おつまみにぴったりな一品。
このレシピの生い立ち
鳥レバー(ハツ付きのやつ)を買うと、ハツが余るので、副菜に。

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材料

  1. ハツ 100g
  2. ピーマン 3個
  3. 創味シャンタンDX 小さじ1
  4. ニンニクチューブ 2センチ
  5. 生姜チューブ 2センチ
  6. 塩胡椒 適量
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ハツは血を洗い、細切りに。ピーマンも細切りにする。

  2. 2

    フライパンでハツ、創味シャンタン、ニンニク、生姜を炒める。2分程炒めたらピーマン投入。

  3. 3

    全体に火が通ったら、塩胡椒で味を整え、黒胡椒をふり、完成。

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レシピ作者

もんまりえ
もんまりえ @cook_40069724
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節約料理、頑張ります！息子たちがよく食べるので料理は戦いです(^-^;
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