ココアケーキ~バレンタイン仕様

やしだかこ
やしだかこ @cook_40129922

バレンタイン用にちょっと豪華に!
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にちょっと豪華に見えるように、
オレオ風をのせてみました!

ココアケーキ~バレンタイン仕様

バレンタイン用にちょっと豪華に!
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にちょっと豪華に見えるように、
オレオ風をのせてみました!

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材料

18cm丸型
  1. 薄力粉 200cc
  2. 米粉 140cc
  3. てんさい糖 大さじ6
  4. ベーキングパウダー 大さじ1
  5. 純ココア 大さじ1
  6. 有機豆乳 200cc
  7. ナッツ 適量
  8. オレオ 適量

作り方

  1. 1

    粉ものを全て入れ混ぜる。

  2. 2

    1に有機豆乳を入れ混ぜる。

  3. 3

    ナッツとオレオ風をトッピング。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンに、35分位入れ焼く。

コツ・ポイント

オレオに似たものがあったので、
それを使ってみました。
そちらの方が、お安いので( *´艸`)
オレオ風をトッピングしなければ、
マクロビ仕様です。

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やしだかこ
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マクロビを意識しながらのお菓子作りを楽しんでいます(^^)市販のお菓子も時々使いますが(^^;毎日のことなので、お粉はふるわず簡単手軽に作っています!
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