納豆炒めのレタス包み
2ru @cook_40149809
いつもの納豆に飽きたら、こんな食べ方も美味しいですよ！
揚げワンタンのカリカリ食感が子供も大好きな味です！
このレシピの生い立ち
表参道のふーみんというお店の納豆ご飯が美味しくて、適当に真似してみたら、美味しかった！！
納豆炒めのレタス包み
いつもの納豆に飽きたら、こんな食べ方も美味しいですよ！
揚げワンタンのカリカリ食感が子供も大好きな味です！
このレシピの生い立ち
表参道のふーみんというお店の納豆ご飯が美味しくて、適当に真似してみたら、美味しかった！！
作り方
- 1
はじめに、ワンタンの皮を5ミリ幅位に切って、油で揚げておく。
- 2
干し椎茸はみじん切りにする。
- 3
ごま油で挽肉を炒め、火が通ったら、創味シャンタンと干し椎茸を入れて、さらに炒める。
- 4
納豆と小葱を入れて、納豆が崩れない様に優しく炒める。
- 5
最後に醤油を入れて仕上げる。
- 6
器に入れたら、揚げワンタンを盛り付ける。
レタスに包んで召し上がれ！
コツ・ポイント
納豆が崩れない様に炒める事くらいです。
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