創味シャンタンDXであったかスープ
まんぐーすM @cook_40074866
創味シャンタンDXの旨味を生かした、寒い季節にあたたまるスープです。
このレシピの生い立ち
冷える季節に身体を温めてくれる食材を使ったスープを考えました。
創味シャンタンDXであったかスープ
創味シャンタンDXの旨味を生かした、寒い季節にあたたまるスープです。
このレシピの生い立ち
冷える季節に身体を温めてくれる食材を使ったスープを考えました。
作り方
- 1
長ねぎは一部をみじん切りに、それ以外は千切りにする。
- 2
にんじんも千切りに、たまご豆腐は四角にきる。
- 3
鍋に☆印の材料を全ていれ、香りがたつまで炒める。
- 4
香りがたったら、お湯500ccと創味シャンタンDX、にんじん、長ネギを入れる。
- 5
3分にたら、卵豆腐と添付のだしを入れる。
さっと煮立ったら塩で味をととのえる。 - 6
長ネギの青い部分をちらす。
コツ・ポイント
卵豆腐のだしも使うのがポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19372541
