鶏手羽先の梅酒煮

megdon @cook_40144543
身近な材料で、20分で出来上がり。
おつまみにも良し。ご飯のおかずにも良し。
このレシピの生い立ち
自家製の梅酒を使い、ちょっぴり豪華な手羽先煮を作りました。
梅酒の香りで、おつまみにぴったり。
鶏手羽先の梅酒煮
身近な材料で、20分で出来上がり。
おつまみにも良し。ご飯のおかずにも良し。
このレシピの生い立ち
自家製の梅酒を使い、ちょっぴり豪華な手羽先煮を作りました。
梅酒の香りで、おつまみにぴったり。
作り方
- 1
手羽先以外の材料を、鍋に入れ沸騰させる。
- 2
手羽先を入れ、落し蓋をして、
中火で15分。 - 3
皿に盛る。
コツ・ポイント
甘味の少ない梅酒を、使いました。
市販の梅酒を使うときは、砂糖を控えめにしてください。
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