あったまる♡キャベツの酒粕味噌汁
mogMEG19 @cook_40236744
寒い冬はあったかい汁物を。
酒粕を味噌汁に加えれば、コクが出て温まります。
キャベツに合う 油揚げ、わかめを足しても。
このレシピの生い立ち
酒粕を使いたくて。
あったまる♡キャベツの酒粕味噌汁
寒い冬はあったかい汁物を。
酒粕を味噌汁に加えれば、コクが出て温まります。
キャベツに合う 油揚げ、わかめを足しても。
このレシピの生い立ち
酒粕を使いたくて。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切り。
鍋に水300ml入れ、野菜を加えて煮立たせる。あれば だしの素を加える。 -
- 2
鍋からだしを少量とり、酒粕 味噌を合わせながら溶かす。
溶け切ったら鍋に戻して、沸騰させ過ぎない程度に火を入れる。 -
- 3
すりごまを浮かべました。
ほかに具材は
油揚げ、わかめなどを加える -
コツ・ポイント
酒粕は栄養価が高いだけでなく、コレステロール上昇抑制作用、血圧を下げる作用、肌のキメを整えて、血流改善により体を温める効果など
健康と美容にうれしい様々な働きが見込まれています。
夕食や、夜食時に取るのがおすすめ。
似たレシピ
-
長ネギと厚揚げの酒粕入りみそ汁 長ネギと厚揚げの酒粕入りみそ汁
いつものみそ汁に酒粕を入れました。長ネギの甘さが厚揚げに染み豆腐のみそ汁とは違う味になりました。寒い日は身体も温まります
-
-
身体ぽかぽか【たっぷり根菜の酒粕味噌汁】 身体ぽかぽか【たっぷり根菜の酒粕味噌汁】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪いつもの味噌汁に酒粕をプラス。独特の風味とコクがまし美味。身体も温まり、冬におススメ
-
-
-
簡単和食にキャベツ玉ねぎワカメのお味噌汁 簡単和食にキャベツ玉ねぎワカメのお味噌汁
たっぷりキャベツと、玉ねぎ、ワカメのお味噌汁です！簡単、野菜が沢山摂れます(^^)♪和食の汁物や、朝食にも(^o^)
-
-
-
-
体の芯から温まろ♪酒粕入り味噌汁☆ 体の芯から温まろ♪酒粕入り味噌汁☆
暖かくて具だくさんのお味噌汁に酒粕を入れてさらに美味しく、体もすぐポカポカに＾＾栄養満点で寒い冬にピッタリのメニューです☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373041
