海老とアボカドのマヨたまサンド

だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

定番たまごサンドにボイル海老&アボカドをプラス
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので手軽に作りました。

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 8枚
  2. レタス 2枚
  3. アボカド(8mm厚さに切る) 1個
  4. ボイル海老 20尾(大きさによって調節)
  5. ○マヨネーズ 大さじ2~
  6. 茹で卵 3個
  7. □マヨネーズ お好みで
  8. □塩・胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    □の材料でたまごサンドの具を作る。(ご家庭の味にして下さい)海老とアボカドも入れ、さっと混ぜておく。

  2. 2

    食パンの片側にレタスを置き○のマヨネーズをレタスに塗る。もう一方のパンにはバター(マーガリン)を塗っておく。

  3. 3

    1の具を置きパンで挟む。上からギュッと押して具をなじませてからお好みの大きさにカットする。

コツ・ポイント

普段作るたまごサンドに、海老とアボカドをプラスしただけです。特にコツなどはありません。

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レシピ作者

だんな様は料理人
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自宅が割烹料理店。だんな様は板前。     女将業奮闘中!たくさんのつくれぽありがとうございます。ひとつひとつ拝見しております*ˊᵕˋ*
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