最高のおつまみ☆あたりめ漬け

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503

簡単に作れます(*´ー`*)
お酒に合う最高のおつまみです
このレシピの生い立ち
おつまみに作りました。

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材料

2人分
  1. 乾燥スルメイカ 1枚
  2. めんつゆ(ヤマサ昆布つゆ) 適量
  3. 日本酒 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    あたりめをキッチンバサミで食べやすく切り、ビニールに入れる

  2. 2

    調味料(1:1:1)を入れ半日~1日漬ける

    フライパンでサッと焼いたら完成

コツ・ポイント

細めに切ると、早く柔らかくなり味も染み込みやすくなります
マヨネーズ+七味が合います(^^)

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レシピ作者

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503
に公開
高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。
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