もやしときゅうりの焼き豚サラダ
うさこのおうち @cook_40094213
おつまみにもなるサラダです。焼き豚のコクでお箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
きゅうりと焼き豚のサラダを母が作っていたのでもやしを入れて作ってみました。
もやしときゅうりの焼き豚サラダ
おつまみにもなるサラダです。焼き豚のコクでお箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
きゅうりと焼き豚のサラダを母が作っていたのでもやしを入れて作ってみました。
作り方
- 1
もやしはゆでてザルにあける。きゅうりは千切りにする。焼き豚は千切りにする。
- 2
ボールに鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、酢を入れて混ぜる。ごま油を入れて再び混ぜる。
- 3
１のもやしときゅうりと焼き豚を入れて和える。お好みでごまをふる。
コツ・ポイント
焼き豚の塩分が違うため、味が足りない時はしょうゆを足して下さい。
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