スペアリブの炊いたん。ずぼらver
skybluemoo @cook_40167840
超時短。ずぼらversion。
炒めたりなーんもなし。
圧力鍋にほりこむだけっ(*´ω｀*)
でもうまぃのょー。
このレシピの生い立ち
仕事の日は夜に作りおけるものを。
洗濯回してる間にできるものを。
ってことで、手抜きでボリュームあって肉も野菜もとれる！
ぃぃゃん♪
スペアリブの炊いたん。ずぼらver
超時短。ずぼらversion。
炒めたりなーんもなし。
圧力鍋にほりこむだけっ(*´ω｀*)
でもうまぃのょー。
このレシピの生い立ち
仕事の日は夜に作りおけるものを。
洗濯回してる間にできるものを。
ってことで、手抜きでボリュームあって肉も野菜もとれる！
ぃぃゃん♪
作り方
- 1
圧力鍋に砂糖、醤油、酒、味醂、だしの素、水てひにかける。
- 2
大根、人参、エリンギ、好きな具材を切ったそばからお鍋へGOー。
-
- 3
沸いてきたら
お肉もGOー。生姜わすれてたのでいれます。
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- 4
全体にまぜまぜ、ヒタヒタくらいまで水を足す。
加圧して15分くらいかなー？
圧力さがったら卵いれてつけてもグー -
- 5
放置しとけばできあがり(⌒‐⌒)
緑色トッピングでちょいテンションあがるーはず。
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- 6
味濃いめなのでお弁当にもおすすめ♪
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コツ・ポイント
手間をかけたいときは
お肉に砂糖半量もみもみしてから表面焼き付けて、お野菜も炒めて油まわしてから炊いてももちろんおけーぃ。
甘めが好きなので基本1対1にお砂糖だけ多目にしてます。
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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