さつまいものホワイトソース入りコロッケ☆
アコマコママ @cook_40037815
サツマイモグラタンそっくりの味で子供達に好評の一品。
このレシピの生い立ち
クリーム系が大好きな子供の為に考えたメニューです。グラタン味で美味しいと好評です。
さつまいものホワイトソース入りコロッケ☆
サツマイモグラタンそっくりの味で子供達に好評の一品。
このレシピの生い立ち
クリーム系が大好きな子供の為に考えたメニューです。グラタン味で美味しいと好評です。
作り方
- 1
サツマイモを小さめに切りやわらかくなるまでゆでる。
- 2
茹で上がったら熱いうちによくつぶす。ホワイトソースをつぶしたサツマイモによくまぜあわせる。
- 3
通常通り形作り小麦粉、たまご、パン粉の順につけ油であげる。
コツ・ポイント
あまりホワイトソースを入れすぎるとベタベタするので入れすぎないほうがいいかもしれないです。
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