定番♪もやしの味噌汁

はみ出し人生
はみ出し人生 @cook_40078111

もやしだけのシンプルなお味噌汁です。お財布にも優しいですよ☆
2010/11/8、話題入りさせて頂きました♪♪♪
このレシピの生い立ち
もやしの味噌汁と言えばコレです。人気&具沢山味噌汁が好きなので、ウチではもやし2袋で作ります(汁が見えないくらい、もやしだらけです[笑])

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材料

3〜4人分
  1. もやし 1袋(100gくらい)
  2. サラダ油(胡麻油でも) 大さじ1
  3. だし汁(水+顆粒だしでも) 3カップ
  4. 味噌 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを油で軽く炒める。

  2. 2

    全体に油がまわったら、だし汁を入れて、もやしに火が通るまで煮る。

  3. 3

    味噌を入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

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レシピ作者

はみ出し人生
はみ出し人生 @cook_40078111
に公開
何故か人と同じ事が出来ない(料理センスが無い)ので、レシピ通り作れない場合が多々ある私ですが(- -;) 楽しく、はみ出した人生を送ってます♪♪毎日がお誕生日の会№36趣味で薬膳を習っているので薬膳料理も紹介出来たらいいなぁ…と思ってます。治療目的ではないので効き目はかなり緩やかです。初心者が考える拙いレシピなので、参考程度に試して頂ければ、と思います。
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