万能ネギを簡単•一切のムダなく切る技！
しげkitchen @cook_40106770
万能ネギを切るとき、便利で早くて先端までムダにならず切りきれます。
このレシピの生い立ち
料理人の方がこうしてたのを見たので！
万能ネギを簡単•一切のムダなく切る技！
万能ネギを切るとき、便利で早くて先端までムダにならず切りきれます。
このレシピの生い立ち
料理人の方がこうしてたのを見たので！
作り方
- 1
袋からネギを取り出し、ネギを洗う。袋の10〜15センチくらい切り、洗ったネギを戻す。
-
- 2
ネギの先端を袋から出して、先っちょの10〜15センチ切る。
-
- 3
切った先端を反対にして袋に戻し、切り口を揃える。
-
- 4
5センチずつくらい袋から頭をのぞかせて、袋ごと抑えながら切る。
-
- 5
どんどん、ざくざく！
-
- 6
最後は袋から出して、ゴムで根元を根っこギリで縛り、切りきる。
-
- 7
ネギの山が出来た！
-
コツ・ポイント
袋と輪ゴムを捨てないでね。
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